Rebel Moms Kitchen
Een feestelijke chocoladetaart voor een verjaardag.. daar horen ook vrolijke kleurtjes en laagjes bij dacht ik! De cateringklus die ik as we speak aan het uitvoeren ben is ontzettend leuk om te doen, want ik kan al mijn creativiteit verwerken in de recepten.Let op: er is enige bakervaring nodig voor de bereiding van dit zelfbedachte recept!Wensen: […]
De nieuwste raspberry cheesecake staat as we speak in de vriezer te wachten tot ik hem aansnijd.. hmmmmmm zo verleidelijk om daaraan te beginnen in plaats van dit recept te schrijven. Máár de passie om mijn recepten te delen wint: één recept raw raspberry vegan cheesecake coming up!Voor mijn meisje haar derde verjaardag wilde ik een […]
Yum! Snel en makkelijk een zoet hapje op tafel toveren? Dadelbolletjes zijn ideale snacks! Dit gerecht doen we op gevoel. Laten we beginnen:WAT HEB JE NODIG? ontpitte zachte dadels (weken en ontpitten)kokosraspOptioneel om het nog zoeter te maken en makkelijker te rollen(niet noodzakelijk):snuf kaneel en snuf zoutkokosmeelagave siroopOptioneel om het langer te bewaren:drupjes citroensaptheelepels kokosolieHOE DOE JE DIT?de […]
Content komt heel binnenkort….
Tadadadaaaa: een super easy rijst variant: de curried rice dish!Voor een frisse opkikker op een hete zomerdag of als bijgerecht in de koude wintermaanden, alles kan.WAT HEB JE NODIG? (4 pers)250 gr basmati rijst150 gr cashewnotenverse koriander of selderij 100 gr geweekte rozijnenzout en peper2 el curry poederHOE MAAK JE DIT KLAAR?Kook de basmati rijst in […]
Taart met citroensmaak, je moet ervan houden, en dat doe ik dus, ik houd ervan. Wanna try?Het is een raw cheesecake dus er komt geen oven aan te pas!WAT HEB JE NODIG?Bodem:150 gram amandelen3 el ahornsiroop/maple syrup40 gram kokosraspVulling:1 groot blik kokosmelk2 middelgrote citroenen 100 ml ahornsiroop/maple syrup1 grote el maizena/aardappelzetmeelHOE BEGIN JE HIER AAN?Crunch de […]
Ik verander super vaak. Van ideeën, van richting, van branding en zelfs van levensstijl. & weet je, ik ben er trots op. I re-invent myself on the daily! I don’t owe any one an explanation for what I do or who I am. I have the right to grow, to heal and to transform into a […]
Op mijn CV staat groot geschreven Creatieve Duizendpoot. Maar wat dat nou eigenlijk is? Het trekt de aandacht wellicht van de werkgever, maar die interesse gaat al gauw over in vraagtekens.. Voor zo lang als ik heb willen werken in de kaders van de maatschappij ben ik dit volgende punt tegengekomen. Ik pas nergens […]
Het is winter en ik kan wel wat extra endorfine gebruiken. Gelukkig zit dat in cacao en chocolade is daar van gemaakt 🙂 Maar waarom is de chocoladereep van Tony ChocoLonely zo dúúr die ik in de winkel kan kopen? & waarom zit hier nog steeds suiker in :(. Ik maak chocoladecakes en –taarten dus waarom […]
Overheerlijke maïskoekjes, ook wel bala-bala genoemd in Indonesië. Dit hapje heeft mijn stiefmoeder mij leren maken, met nog andere recepten uit Indonesië, onze afkomst. Ingrediënten die je nodig hebt: bloem 1 ei of ei-vervanger (plantaardige) melk variatie van groenten zoals: taugé, wortels, maïs, bos-ui, erwt kruidenpoeders: zout, zwarte peper, laos, kerrie, knoflook, cayennepeper en komijn […]