Na het Internet te hebben afgezocht voor gistloos brood. Kwam ik alleen maar recepten van zuurdesem tegen. Maar omdat mijn dochter geen schimmels mag hebben- kan ze dit dus ook niet! Aangezien bakpoeder en de koekenpan toch al dagelijks hier in gebruik is. Ben ik gaan experimenteren met de meest simpele ingrediënten. Het was de […]