Overheerlijke maïskoekjes, ook wel bala-bala genoemd in Indonesië. Dit hapje heeft mijn stiefmoeder mij leren maken, met nog andere recepten uit Indonesië, onze afkomst. Ingrediënten die je nodig hebt: bloem 1 ei of ei-vervanger (plantaardige) melk variatie van groenten zoals: taugé, wortels, maïs, bos-ui, erwt kruidenpoeders: zout, zwarte peper, laos, kerrie, knoflook, cayennepeper en komijn […]
Tag: vega
Carne betekend vlees, daarom geen carne in de naam van mijn chili gerecht. Ik gebruik echte bonen voor mijn chili, let op dit moet eerst 8 uur weken! De rijstnoedels van de albert heijn maakt het gerecht helemaal af door zijn smeuigheid en het ligt licht op de maag. Chili con Noedels 2Aubergines Ui Rode […]
Simpel en snel gerecht! Nasi Goreng staat op #1 in de lijst van Budget Boodschappen. Nasi Goreng rijst (basmati of surinaamse) 1 ui 1 teentje Knoflook 2 rawit scheut Ketjap (op gevoel) paprika en broccoli (hiermee kan je eindeloos variëren) gebakken ei Optioneel: kip of varkensvlees Kruiden: 1/2 tl koriander 1 tl laos peperpoeder 1 […]