Ik drink al heeel lang geen chocolademelk meer uit een pakje. Waarom niet? – suikers en andere rotzooi….
Maar ik heb een oplossing gevonden: my own chocolate milk from scratch!
Wat heb je nodig? 2 pers (kleine mokjes)
Chocolademelk
- 1 vanillestokje
- 60 ml water
- 250 ml rijstemelk
- 2 el rauwe cacaopoeder
- 1 tl honing
- 1 el kokosbloesemsuiker
- snuf zout
- Kook de melk met de zaadjes en het stokje van de vanille op laag vuur.
- Voeg de andere ingrediënten toe en roer door tot een glad mengsel.
- Net niet laten koken en het vanillestokje eruit halen.
Geniet ervan !
